微波炉做蛋挞

1、准备好材料，将淡奶油、牛奶、糖按分量准备好。这个量可以做12个蛋挞还多，可以按比例增减

将牛奶分成两份，各40g。将白砂糖加入40g牛奶中，搅拌均匀；将淡奶油加入另40g牛奶中，搅拌均匀

2、将3个鸡蛋黄打撒加入搅拌均匀的牛奶＋糖中

搅拌均匀，备用

将糖蛋奶和奶油奶混合，搅拌均匀

过筛2遍，蛋挞液准备好了

3、将蛋挞液加入蛋挞皮中，8分满

将蛋挞液加入蛋挞皮，8分满

上微波炉，还是要用架子架空

4-8分钟