茄子炒辣椒怎么做好吃 辣椒炒茄子的做法

1、准备好茄子和辣椒，好友大蒜，做茄子一定要有蒜

2、辣椒洗一下

3、茄子的把去掉

4、洗干净之后就是这样的

5、茄子和辣椒各自削一下

6、姜蒜下锅炒香

7、放辣椒

8、放茄子

9、一起翻炒，放盐

10、炒到七八分熟放生抽

11、加一点点生抽

12、再加一点点水，大火收汁就可以起锅了