切葱姜丝的小妙招

1、第一步，将葱段压实，刀面紧贴手指，刀口不用抬得太高，前后推拉，切出来的葱丝又细又好看。

2、第二步，把姜片切到最薄，铺在葱段上，压稳姜片，用之前的方法下刀即可。