炒羊肉片怎么炒好吃？

1、羊肩肉切丝。

2、放入碗中，加入烧烤粉。

3、加入料酒。

4、加入盐。

5、搅拌均匀，腌制半小时。

6、洋葱切小片。

7、辣椒切小片。

8、热锅倒入一汤匙油。

9、倒入羊肉，翻炒羊肉到变色。

10、倒入辣椒和洋葱翻炒。

11、加入盐和老抽调味调色。

12、炒到断生。

13、出锅装盘，一份营养美味的葱爆羊肉就做好了。