扇贝肉炒西兰花

1、准备西兰花、扇贝肉、蒜

2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。

3、烧锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。

4、接着，合入扇贝肉，加适量的料酒。

5、然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。

6、最后，加适量的盐。

7、最后，加适量的盐，调味炒匀即成