喝酒不宜吃哪些下酒菜？

1、不宜吃腊肠咸肉。熏腊腌制的食品含较多的亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食道癌胃癌等的风险。

2、不宜吃烤肉烤串。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。

3、不亦吃胡萝卜。喝酒吃胡萝卜容易产生肝毒素诱发肝病。

4、不宜喝碳酸饮料。因为饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

5、不宜吃西药。喝酒时吃西药会产生中毒反应，后果很严重。

6、不宜吃生冷海鲜。生冷海鲜中含有大量的硫胺素酶，他会破坏人体的维生素，如果吃太多就会引起人体缺乏维生素。