香辣酱海鲜拌冷面

1、准备原料

2、冷面提前用热水泡软

3、海鲜处理干净放入料酒

4、加入姜丝腌制去腥

5、水开放入冷面煮到筷子能夹断

6、用清水反复冲洗直到水清

7、海鲜焯水

8、热锅炒香蒜末洋葱

9、放入豆芽胡萝卜丝

10、加生抽

11、加香辣酱

12、加胡椒粉

13、放入海鲜炒匀

14、加白糖

15、加入一碗清水烧开煮到汤汁浓稠

16、放入冷面拌匀

17、成品