1、接下来开始做准备食材：猪瘦肉切条状放入适量的生抽腌制10分钟，猪肥肉切条状准备下油锅炼油，胡萝卜，豆干、蒜苗切条?下一步
2、接下来开始做锅中放入适量油，油五成热放入肥肉炼油后放入瘦肉翻炒30秒?下一步
3、接下来开始做放入胡萝卜和蒜白放入少许糖提鲜，翻炒2分钟左右放入一勺生抽?下一步
4、接下来开始做再放入蒜苗，豆干、辣椒、大蒜，顺着锅边放入一点点白开水?下一步
5、接下来开始做准备出锅前放入蚝油，尝了下盐味够没有在放盐，具体根据个人口味调整。下一步
6、接下来开始做完美～轻轻松松三碗粥拉都拉不住???下一步
7、做好了装盘开吃吧
