胡萝卜粉葛马蹄汤

 时间:2026-05-07 14:02:46

1、准备好材料;

胡萝卜粉葛马蹄汤

2、马蹄(是荸荠的俗称)去皮切块;

胡萝卜粉葛马蹄汤

3、粉葛又称为野葛、葛根。粉葛洗干净,削去外皮,再切成小方块。

胡萝卜粉葛马蹄汤

4、胡萝卜去皮切块;

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5、猪扇骨洗净后斩大件,放到锅里加水大火煮开;

胡萝卜粉葛马蹄汤

6、然后把扇骨捞出来冲洗,去掉浮沫后待用。

胡萝卜粉葛马蹄汤

7、将所有材料连同姜片一起放入汤煲内,放入适量清水。(水量:大约2L左右)盖上锅盖;大火沸腾后,后转小火继续煲1.5小时;

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8、关火前加入适量的食盐调味即可。

胡萝卜粉葛马蹄汤

9、习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。

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