家庭简单自制虾丸

1、剥虾，把虾仁剥取来，（想吃多少就弄多少）

2、把剥好的虾放在料理机里面打成虾泥

3、从料理机里取出虾泥，用碗盛装，加入鸡蛋清

4、加入料酒

5、加入淀粉，充分搅拌

6、用手抓起虾泥，挤出一个小球。

7、烧上一锅热水，小火，做好的虾丸放入热水里

8、全部做好后放入热水里后，大火烧开即可。