在家怎么做蒜蓉生菜

1、准备新鲜的生菜，洗净备用。

2、一大把大蒜剥皮，剁碎。

3、锅中加油，油温五成热时加入大蒜，大蒜炒轻微变黄。

4、大蒜炒好以后加入生菜，翻炒几下。

5、加入鸡精，盐，蚝油。

6、均匀翻炒，熟透起锅装盘即可。