生拌鲜榨菜皮的做法

1、鲜榨菜三个。

2、切掉外皮，内芯可以炒着吃（见另一个菜谱——鲜榨菜炒肉丝），外皮较硬，一般扔掉，但是拌一下也不错。

3、外皮切粗丝。

4、均匀撒盐和辣椒面。

5、浇2勺生抽，1勺香油。腌制半小时

6、可以适当的进行摆盘

7、这样就可以享用了，你学会了吗？