秋葵土豆泥的做法

1、秋葵洗净切掉根部过开水焯1分钟捞出来冲凉水秋葵切片

2、火腿肠切丁

3、土豆去皮切厚片蒸熟，加2勺水压成土豆泥~加入火腿丁，搅拌均匀搅拌均匀备用

4、秋葵贴着碗边排列好倒入土豆泥用勺子背面将土豆泥压实

5、扣上一个盘子 翻面倒扣下来就是特别漂亮的碗形秋葵土豆泥

6、锅里少许底油，加1勺酱油，1勺耗油，1勺蒸鱼豉油，半勺盐~加入半碗水煮开加入耖邸苍焚半碗水淀粉搅拌至汤汁粘稠混合均匀后淋到秋葵土豆泥上挖一勺简直太香了