怎么做青椒炒鸡丁？

1、首先鸡腿去骨切成丁，放料酒 胡椒粉 食盐 淀粉腌制30分钟。

2、然后油热倒入鸡丁炒至变色盛出，放入姜蒜末炒香。

3、最后倒入青椒 小米辣 蒜苗炒至断生放入鸡丁加生抽 陈醋 盐白糖翻炒均匀。