蘑菇鸡肉芝士焗饭做法

1、把鸡胸肉， 青椒， 蘑菇洗干净， 切好待用

2、倒油入锅， 鸡胸肉入锅煸炒， 少许料酒， 30秒以后盛起， 然后放入青椒蘑菇清炒， 再放入刚才的鸡肉一起炒，放一点点水， 放点咖喱粉， 鸡精， 起锅

3、剩饭入锅翻热， 可以稍微焦点

4、翻热过的米饭放在适合微波炉用的瓷碗中， 中间稍微薄一点， 然后把炒好的蘑菇鸡肉放在米饭上， 最后在上面撒上马苏里拉芝士

5、上微波炉热3分钟， 取出就可以享用了， 和外面买的是差不多的