肉片炒土豆的做法

1、土豆洗干净，去皮切成片，猪肉洗净切片，香葱洗净切末

2、锅烧热，将肉片放入锅中煸炒

3、猪肉煸炒出油脂

4、土豆片下入锅中翻炒

5、几下翻炒，让土豆吸收猪肉中的油脂

6、加入适量盐调味，撒入葱花

7、翻炒均匀即可出锅