白萝卜怎么腌制

1、白萝卜清洗干净。

2、切去头尾，分成四条。

3、萝卜切夹刀片，四刀左右切开。

4、切的时候薄一点更方便入味。

5、切好后加适量食盐。

6、腌制30分钟左右。

7、小米辣切碎。

8、姜切片。

9、蒜切丁。

10、加入6勺白醋。

11、加入5勺生抽。

12、加入2勺白糖。

13、加入温开水适量。

14、搅拌一下，待白糖融化。

15、将萝卜的汁水倒掉。

16、倒入料汁。

17、用筷子搅拌。

18、盖上保鲜膜。

19、冷藏一个晚上即可。

20、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！