土豆粉条青椒的素炒法

1、土豆切块，洗去淀粉。青椒洗净切段。粉条泡发。葱切碎。

2、炒锅放油，爆香葱花。

3、放入青椒，搅拌。放入土豆片，搅拌。3分钟后，土豆片至8分熟。

4、放入粉丝。

5、放入盐，五香粉，生抽等调料。

6、加适量水。搅拌均匀。

7、出锅。