如何做爆浆抹茶麻薯

 时间:2026-02-15 15:58:34

1、将糯米粉,木薯粉,抹茶粉混合过筛到碗里,加入糖粉,放入牛奶搅拌均匀

如何做爆浆抹茶麻薯

2、再放入色拉油或者玉米油也行,搅拌均匀

如何做爆浆抹茶麻薯

3、搅拌成细腻的流动状态

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4、盖上保鲜膜,盖上盖子,大火蒸15分钟,蒸好后晾到可以用手抓的温度。晾的过程我们可以做抹茶馅了

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5、将糯米粉,抹茶粉,糖粉放到碗里,加入牛奶或清水搅拌均匀

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6、放到锅里,小火煮,边煮边搅拌

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7、煮成图中黏糊状态,不太容易流动

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8、将蒸好晾饭刚好手可以抓,带上一次性手套,如果太粘,可以撒些熟糯米粉比较好做

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9、将一个团子揉平,放入抹茶馅,像捏包子一样,捏好

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10、做好每个麻薯,每个麻薯都滚一层熟糯米粉,就可以开动了,哈哈,做好后放到冰箱冷藏冷藏,味道更佳哦

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