章鱼爪子怎么做好吃

1、首先将章鱼爪子切片，不要太厚。

2、然后将锅内水烧开，放入章鱼爪子焯烫30秒左右，捞出沥干水分备用。

3、随后把青椒洗净去籽切块，洋葱切块，大蒜拍碎。

4、接下来锅内热油放入大蒜，青椒，洋葱爆香。

5、再加入章鱼足翻炒均匀。

6、最后倒入料酒，加入适量盐调味，继续翻炒十几秒即可出锅啦！