如何制作肉丝炒面

1、在锅里烧水，水开了之后放入面条，煮熟之后捞出来过一趟冷水。

2、锅中倒入食用油，烧热之后将肉丝放进去，炒至变色。

3、将自己喜欢吃的配菜放进去，然后再加入调味品，翻炒均匀。

4、将面条放进去，然后翻炒均匀之后，即可出锅食用。