香煎馒头片的做法

1、将准备好的鸡蛋打入碗中，搅散备用。

2、把馒头切成片。

3、锅内加入适量的花生油烧热。

4、将切好的馒头片放入碗中，均匀的裹满蛋液。

5、把裹好蛋液的馒头片放入锅内，煎至两面金黄后，出锅装盘。

6、一份软软的香煎馒头片就做好了。