生菜烧牛肉圆的做法

1、生菜洗净、切好

2、2.锅中放油，倒入生菜略煸炒

3、3.加少许盐

4、4.加少许高汤煮开

5、5.沥干汤汁，盛起，汤汁留锅中

6、6.将牛肉圆倒入锅中

7、7.大火烧开后煮5分钟左右

8、8.将煸好的生菜倒入锅中

9、9.煮开至菜熟即可，可尝一下味道，放少许盐

10、10.加少许鸡精即可