豆腐在烹调时容易碎什么办法可避免蚂蚁庄园答案

1、4月12日蚂蚁庄园今日问题：豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免？

A、先用盐水焯烫

B、直接用热油煎

2、正确答案：(A、先用盐水焯烫)。

解析：这主要是先用盐水焯烫，因为  豆腐在烹调时容易碎，先用盐水焯烫可以避免。答案是先用盐水焯烫。所以我们得出正确答案。正确答案是：(A、先用盐水焯烫)。故选择(A、先用盐水焯烫)。