1、在一个碗里放入鸡蛋，加入糖和盐2.用手持式搅拌机搅拌，直到混合物呈乳脂状和透明状。3.在另一个碗里筛选加入可可粉
2、筛选加入面粉和发酵粉5.然后将面粉和可可粉一点一点的加入到鸡蛋的碗里6.用刮刀混合均匀
3、再混合到融化的黄油里8.倒入榛果酱9.用刮刀混合均匀，然后填充到囊里
4、在一个烤盘上放上烤纸，再放上蛋筒，注意固定，将面糊填充到蛋筒上11.在预热到180°的烤箱中烘烤约30分钟12.煮熟后取出冷却
5、与此同时准备奶油，将液体奶油倒入到一个碗里，加入1个香草豆14.加入糖粉15.用手持式搅拌机搅拌均匀，将奶油转移到带有星形喷嘴的囊中
6、将奶油灌注到蛋筒上17.如果考究点的话，你可以用一些彩色的小糖粒装饰18.最后这个甜品便完成了。
