土豆丝炒芹菜肉丝怎么做

首先将土豆去皮后切成丝，然后将芹菜切成段，之后将五花肉切成细丝，大蒜剁成末，将切好的土豆丝用清水冲洗一下，起锅烧油先放入五花肉，花椒炒出香味，之后放入土豆丝，加入酱油翻炒均匀，变色之后放入芹菜段翻炒，再加入酱油、醋拌炒均匀就可以出锅了。