芒果班戟的做法

 时间:2024-10-27 05:56:20

1、将芒果去皮,沿果核切下果肉,再纵切成长条备用

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3、将低筋面粉过筛

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5、鸡蛋只取蛋黄,加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化;将剩下的150克牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀

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7、将平底锅烧热,转小火,放入黄油融化;将一勺面糊倒入锅中,迅速转匀摊成圆饼状;一面煎好以后翻面,将另一面也煎至金黄色。然后将所有面糊照样煎成薄面饼

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9、然后再铺一层奶油糊,最后将面饼包成四方形就可以了

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