1、将淡奶油粉100g和冷藏后的牛奶200ml放入打蛋盆里,稍微搅拌。

3、将班戟粉210g,牛奶90ml,鸡蛋3个,植物油40g,水200ml倒入打蛋盆,充分搅匀。

5、搅匀后的面糊用筛过滤一遍后,静置10分钟。

7、平底锅刷少许油,开小火后倒入少量班戟液并平摊均匀。

9、做好的班戟皮平放在盘子里。

11、包裹成型。

时间:2024-10-13 09:29:24
1、将淡奶油粉100g和冷藏后的牛奶200ml放入打蛋盆里,稍微搅拌。
3、将班戟粉210g,牛奶90ml,鸡蛋3个,植物油40g,水200ml倒入打蛋盆,充分搅匀。
5、搅匀后的面糊用筛过滤一遍后,静置10分钟。
7、平底锅刷少许油,开小火后倒入少量班戟液并平摊均匀。
9、做好的班戟皮平放在盘子里。
11、包裹成型。