新买的菜板怎么处理才能使用

1、先用清水清洗菜板，将菜板上的灰尘和油渍清洗干净。

2、用抹布擦干菜板，确保菜板表面干燥。

3、将菜板放在烤箱里烤一会儿，或者用烤箱的“消毒”功能烤一下。这样可以杀死菜板表面的细菌。

4、再用油点缀一下菜板表面，让菜板表面涂上一层保护膜。

5、将菜板放在通风处晾干，等待菜板表面干燥后即可使用。