手撕鸡怎么炒？

1、先烧热锅，放油，再放手撕鸡下去，如下图所示。

2、然后翻炒一会，如下图所示。

3、再加点辣椒，如下图所示。

4、翻炒一会后，看下够不够盐，不够的话再加点，如下图所示。

5、翻炒一会后，也可以加点水，如下图所示。

6、煮一两分钟后，差不多就可以起锅了哦，如下图所示。