在家也能做的梅干菜肉饼

1、切碎的肉（腿肉更有弹性），加入姜粉、生料和盐

2、事先将干菜浸泡，取出控制干燥，加入肉末

3、搅拌均匀

4、用切碎的肉做一个蛋糕，放在锅里蒸（建议用开水）

5、蒸5分钟，然后打鸡蛋，继续蒸5-8分钟

6、蒸好撒上葱末