如何制作凉拌鸡丝

1、锅里做水，放入鸡胸肉，姜片，青蒜，和2勺料酒煮熟

2、胡萝卜擦丝

3、黄瓜擦丝，只要外面的哦

4、锅内放底油，放入胡萝卜丝煸炒，盛出放凉备用

5、把煮好的鸡胸肉马上放入凉开水中

6、顺着鸡肉的条纹手撕成丝

7、胡萝卜丝和鸡丝放入大碗，加十克的油辣椒十克的花椒油，1.5克的白糖上下拌匀

8、加入黄瓜丝，和少许的盐，上下拌匀