凉拌鸡丝的做法步骤

1、备好全部的食材与配料，黄瓜洗净备用。

2、把鸡胸脯揉撕成细丝。

3、蒜瓣拍扁切成蒜末，黄瓜切成细丝。

4、把鸡丝跟黄瓜一并放入小盆内。

5、加入两勺欣和遵循自然原酿酱油，比较清爽，也可换成喜欢的凉拌酱油。

6、再加入四勺百香果风味醋，让鸡丝带有一丝丝果香。

7、再加入一点点海盐、蒜末、熟白芝麻，以及少许香菜。

8、轻轻的抓拌均匀，装盘即可。（如果有胡萝卜丝，添加少许更佳）