怎样自己制作反沙芋头

1、芋头切成2cm的长条。

2、油锅烧制6成热，下芋头炸8分钟，捞出沥油。

3、底油烧热后调小火，爆香葱花，加入白砂糖和少量水，小火慢熬。

4、放入芋头，裹上糖浆，翻炒即可。