东北大丰收炖菜的做法

1、首先窝瓜和胡萝卜切块，玉米切段。

2、排骨焯水备用。

3、热锅凉油，倒入排骨翻炒。

4、倒入豆角翻炒。

5、倒入排骨翻炒。

6、放入酱油翻炒。

7、倒入窝瓜和胡萝卜翻炒。

8、倒入适量水。

9、放入玉米，盐，大料和葱姜，小火炖30分钟。

10、炖熟后，大火收汁即可。