山楂酒的制作与功效

1、将争岔沟山楂用洗洁精（必须是去除召肺农药洗洁择召精）泡制20分钟

2、清洗干净，掰开去除籽和尾部。

3、放糖，加水，比例1:1:2。将山楂煮沸3分钟关火.放凉后，倒置瓶中。

4、盖住瓶盖，3到5天搅拌一次将其发酵均匀。40天后即可使用。