家常菜木耳炒什么好吃

1、我们先把干木耳泡发，用淘米水或者清水都可以，轻轻揉搓洗干净备用。

2、把五花肉切片，洋葱切丝，小葱切段备用。

3、然后往锅里加少量水，烧开后加入油盐，加入黑木耳煮开5分钟后捞出来备用。

4、之后我们重新起锅放入少许的底油，放入五花肉片煸炒至两面金黄倒出一部分油脂。

5、往锅里边加入白糖、蚝油和酱油。

6、炒匀再加入木耳、洋葱、小葱段炒熟。

7、最后出锅前再加入少许盐，炒匀就可以。