黑木耳炒莴笋的做法

1、黑木耳提前冷水泡发。

2、准备好莴笋与大蒜，大蒜去皮切碎，泡发的黑木耳去根，撕小朵。

3、莴笋去皮洗干净，切片。

4、起油锅，加入切好的大蒜炒香。在加入莴笋翻炒。

5、加入泡发的黑木耳，小火翻炒。

6、加入生抽。

7、按个人口味加入盐。

8、再加入十三香。

9、加入半小碗纯净水，这道菜有一点汤汁更好吃，最后加入切好的红椒，炒熟即可关火出锅。

10、盛出装盘，简单快手家常小炒。

11、好吃营养，吃了不会胖呦～喜欢的做起来，简单易上手。