1、首先把香蕉切块，香蕉选择用熟透的香蕉才好吃
2、香蕉块加入牛奶用料理机搅打成奶昔状
3、面包桶内先放入香蕉奶昔，鸡蛋液，在对角线的位置放入糖和盐，在筛入面粉，放入酵母
4、启动面包机的和面程序，和面两个程序，共计40分钟，再饧发好
5、面团取出排气松弛，把面团分成均匀地3个剂子，再松弛10分钟
6、每个剂子先擀成长的形状，宽尽量宽点
7、卷起，都做好后松弛5分钟
8、在顺过来擀成长条状，在卷起，宽度和土司盒差不多
9、做好的剂子放入土司盒，二次发酵8分满，盖好土司盖，放入预热好的烤箱内
10、烤箱175度，放中下层。上下火，烘烤40分钟左右
11、香蕉土司成品图
