四川菜莴笋炒鸡蛋制作步骤

 时间：2026-02-17 14:52:47

1、莴笋去皮切丝

四川菜莴笋炒鸡蛋制作步骤

2、青红辣椒洗净切丝，姜切末

四川菜莴笋炒鸡蛋制作步骤

3、鸡蛋打散用打蛋器搅拌均匀

四川菜莴笋炒鸡蛋制作步骤

4、热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到鸡蛋成形状捞起

四川菜莴笋炒鸡蛋制作步骤

5、加青红辣椒翻炒均匀

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6、加盐翻炒均匀

四川菜莴笋炒鸡蛋制作步骤

7、翻炒均匀即可

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