鱼尾节瓜汤的做法

1、准备食材

2、鱼尾洗干净控干水份，抹少许盐腌一会。

3、节瓜去皮切块、姜片

4、锅热倒入适量油，放入鱼尾。

5、煎至两面微黄，放入姜片煎出香味

6、锅中水开，将鱼尾移入锅中煮开。

7、放入节瓜，煮开转中大火。

8、煮至完全熟透，调入盐即可关火。