时间:2024-10-25 12:01:28
1、首先准备100克皮蛋,将皮蛋一分为四,100克火腿肠一分为二,打入200克鸡蛋到碗中,将蛋清蛋黄分离,
3、水开上锅蒸8分钟,蛋黄打散倒入容器中,再蒸5分钟,凉透脱模,切片装盘即可