板栗和鸡肉怎么做简单又好吃

1、准备好食材，将鸡腿洗干净，栗子去壳待用；

2、将鸡腿切成中小块；

3、起油锅，油热六成后将葱姜末入锅煸出香味；

4、再将切好的鸡块入锅翻炒至上色；

5、再加入加入鲍鱼汁，栗子，加适量水，盖锅焖煮20分钟；

6、放入枸杞，盐调好味道，最后大火收汁即可出锅上桌享受美食。