自家蒸的馒头吃不完 如何保存不容易变坏

1、把馒头切成薄片 一个馒头可以切3-4片

2、把馒头片平铺在秕子上 

3、放在阳光下晒2-3天，中间要给馒头翻个面，让两面都能晒到太阳，晒好后拿保鲜袋装起来保存。