巴西烤肉的正宗做法

1、选一块肥中带瘦的五花肉。切长条，厚两厘米。然后去皮。

2、将切成条的五花肉放入盆中。加入辣椒粉，盐，鸡精腌制一个小时。

3、将腌制好的五花肉取出。放入烤箱中中火烤25分钟。（注 外焦一点就好）

4、烤好后取出五花肉切成斜块。这样一道简单巴西美食烤肉就做好了。