蒜苔炒五花肉的家常做法

1、准备好炒菜要用的食材

2、五花肉切成薄薄的片状。

3、蒜苔洗干净后斜角切成条状备用。

4、所用到的香料也切好备用。

5、热锅放入半勺油，放入五花肉，炸出猪油，顺便蒜头放进去爆香。

6、差不多炸至下图的颜色就可以了。

7、倒入切好的蒜苔一起翻炒。

8、最后加入盐，料酒。醋等调味料就可以起锅装盘了。