烧土豆的做法

1、土豆去皮洗净切块

2、葱蒜切末

3、碗中加入2勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、蚝油、1勺醋、糖、番茄酱、淀粉，适量盐还有清水，搅拌均匀

4、起锅烧油，油温6成热，下土豆

5、煎至金黄，盛出备用

6、葱蒜爆香

7、倒入调料汁

8、烧开

9、放土豆翻炒均匀

10、撒上葱花出锅，完成