1、打开待处理的文档，其中包含中英文混合文本，需要提取其中所有中文内容。
2、通过快捷键 Ctrl + 字母 h 打开“查找和替换”窗口，并点击窗口左下角的“更多”按钮。
3、在“查找和替换”窗口中：
1. “查找内容”输入框中输入：[^1-^127,a-z,A-Z,0-9] ；
2. “替换为”输入框置空；
3. 勾选“更多”选项区域的“使用通配符”选项。
4、点击“查找和替换”窗口中部的“全部替换”按钮，等待替换完毕。
5、关闭所有窗口，查看文档内容，图示，所有非中文字符全部删除，文档只保留了中文内容，符合预期。
