怎样做好吃的宝宝虾滑

1、将虾去皮去头，姜片放在下上面10分钟去腥。

2、把虾肉剁成泥。

3、虾泥加入鸡蛋和淀粉用筷子充分搅拌。

4、水烧开后，用勺子挖取虾滑泥放入水中。

5、待虾滑颜色发红就可以捞出。

6、总结：1.将虾去皮去头，姜片放在下上面10分钟去腥。

          2.把虾肉剁成泥。

          3.虾泥加入鸡蛋和淀粉用筷子充分搅拌。

          4.水烧开后，用勺子挖取虾滑泥放入水中。

          5.待虾滑颜色发红就可以捞出。