1、主料：豆腐、玉米粒（玉米还买甜的玉米，用小刀挑出玉米粒）
2、辅料：花生油（也可以植物油）、盐、葱（切碎）、蒜（爆开）、胡萝卜（切块）、火腿（切粒粒）。
3、首先，用干净的清水泡过豆腐，然后用锋利且薄的刀把豆腐切成一块块的形状。
4、烧开锅子，先放油，然后放下切好的豆腐块。
5、轻轻翻动豆腐块，烧至豆腐块的四面都变成金黄色，然后再加点清水。
6、先放一点切好的胡萝卜块，放点盐，充分煮熟，
7、然后放切好的火腿粒，烧一会儿就行。
8、然后倒下玉米粒粒，充分用铲子轻轻搅拌，让豆腐和玉米的味道充分结合。
9、最后，我们放点葱，轻烧几下，把葱炒熟。
10、上菜了，直接用盘子装好，这就是一道甜之味的素菜。
